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In deze superlekkere podcast gaat Hiske Versprille uitgebreid in gesprek met de beste en meest invloedrijke Amsterdamse chef-koks. Ze tilt deksels van pannen, trekt koelkasten open en vraagt ze het hemd van het lijf, want hoe meer je weet, hoe meer je proeft!


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  • Divertissement
  • Gastronomie
  • Interview

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Podcast

  • Logo du podcast Gehaktbal met Guido den Aantrekker en chef Pieter Damen

    Gehaktbal met Guido den Aantrekker en chef Pieter Damen

    Durée : 44min 18s
  • Logo du podcast Couscous met Eric Corton en chef Nadia Zerouali (Couscousbar)

    Couscous met Eric Corton en chef Nadia Zerouali (Couscousbar)

    Durée : 54min 8s
  • Logo du podcast Rendang met Ionica Smeets en chef Titi Waber (Blauw)

    Rendang met Ionica Smeets en chef Titi Waber (Blauw)

    Durée : 44min 8s
  • Logo du podcast Cheft is terug! Hiske laat culinaire wensen in vervulling gaan

    Cheft is terug! Hiske laat culinaire wensen in vervulling gaan

    Durée : 0min 51s
  • Logo du podcast De lekkerste festivalkeuken, deel 2: Gaat alles wel goed met de Timpano? (pastataart!)

    De lekkerste festivalkeuken, deel 2: Gaat alles wel goed met de Timpano? (pastataart!)

    Durée : 33min 35s
  • Logo du podcast De lekkerste festivalkeuken (deel1): Oesters plukken met Gerrit Oesterman

    De lekkerste festivalkeuken (deel1): Oesters plukken met Gerrit Oesterman

    Durée : 33min 51s
  • Logo du podcast Michiel van der Eerde (Zuid & BAUT), risotto met schol en een nieuwe keukenskill: arroseren

    Michiel van der Eerde (Zuid & BAUT), risotto met schol en een nieuwe keukenskill: arroseren

    Durée : 39min 36s
  • Logo du podcast Luc Kusters (Bolenius) en zijn Moestuingroenten van de Zuidas

    Luc Kusters (Bolenius) en zijn Moestuingroenten van de Zuidas

    Durée : 48min 27s
  • Logo du podcast Yvette van Boven en gnocchi van knolselderij (om zelf thuis te maken!)

    Yvette van Boven en gnocchi van knolselderij (om zelf thuis te maken!)

    Durée : 54min 2s
  • Logo du podcast Sidney Schutte (Librijes Zusje) en een waan-zin-nige carabinerogarnaal

    Sidney Schutte (Librijes Zusje) en een waan-zin-nige carabinerogarnaal

    Durée : 45min 57s
  • Logo du podcast Leonardo Pacenti (Toscanini) en spaghetti a.o.p. Buonissimo!

    Leonardo Pacenti (Toscanini) en spaghetti a.o.p. Buonissimo!

    Durée : 46min 58s
  • Logo du podcast Joris Bijdendijk (RIJKS) en een heerlijke dry aged duck

    Joris Bijdendijk (RIJKS) en een heerlijke dry aged duck

    Durée : 50min 48s
  • Logo du podcast Dit is Cheft!

    Dit is Cheft!

    Durée : 2min 11s

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